Sirup

Kräuter oder Blüten werden für ein paar Tage angesetzt, um das Aroma der Pflanzen einzufangen.

Durch das Erhitzen auf 75°C wird der Sirup haltbar gemacht.

Süßes vom Galium odoratum

Zucker, Wasser, Waldmeister, unbehandelte Zitronen, Zitronensäure

Nicht grasgrün aber mit vollem natürlichen Aroma kommt der Sirup in die Flasche. Mix dir wohlschmeckende Limonaden oder einen Cocktail mit Prosecco.

Waldmeister-Sirup

4,80 €

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Süßes vom Taraxacum

Wasser, Zucker, Löwenzahnblüten, unbehandelte Zitronen, Orangensaft

Eine leichte Bitternote charakterisiert diesen Sirup. Aufgefüllt mit Wasser und einem Spritzer Zitrone erhältst du eine erfrischende Limonade. Der Sirup eignet sich auch hervorragend zum Süßen von Tee.

Löwenzahn-Sirup

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Süßes von der Sambucusblüte

Zucker, Wasser, Holunderblüten, unbehandelte Zitrone, Zitronensäure

Der Sirup mit dem blumigen Aroma von frischen Holunderblüten aus Wildsammlung verwandelt Wasser in eine frische Sommerlimonade. Und mit Prosecco aufgefüllt erhältst du einen erfrischenden Aperitif.

Holunderblüten-Sirup

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